美容室経営者の方への3つの質問です。あなたは・・・・?
・客単価1万円以上
・リピート率95%
・次回予約90%
上記のノウハウをお伝えします。興味があれば下記の講習案内をご覧ください。
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ボクは美容師ではありません。
ですが、美容室を経営しています。美容師としてではなく経営者として「経営」という観点からのブログを書いてます。 REAL LIFE(リアルライフ)は地域で最も上質なサロンを創りたい方を全力でサポートする会社です。
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REAL LIFE
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美容室経営者の方に質問です。
・働いてくれてるスタッフに何を教えていますか?
・働いてくれてるスタッフにどうなって欲しいですか?
・働いてくれてるスタッフの将来をどう考えていますか?
美容室経営者に技術だけでなく美容室経営の重要性を発信してます。
どうも河合です。
この3つの質問に対してどう答えますか?
まずはポチッと押してください。
昨日の夢に直営サロンgluckのスタッフであるナカが出てきました。(苦笑)
最近大阪に居るコトが少ないので、ナカとなかなかゆっくりと話す時間がないからなのでしょうか???
目覚めの悪い寝起きです。。(笑)
どんな夢かというと、gluckのオープン前にオープニングスタッフのナカにボクの考えを伝え、それをサロンで働くナカにgluckのコンセプトを考えてもらってる時の夢でした。
かなりの時間をかけて、かなり考えさせて創ったgluckのコンセプトシートです。
で、今日どんな内容のブログを書こうかなって去年の今日のブログを見たら、なんとこんなブログだったんです!!(笑)
読んでみてください。
↓ ↓ ↓
いつも2杯くらいでへべれけになるのに、昨日はまだ時間が早いからって珍しくハイピッチでビールをガンガン飲んでました。
そのおかげで、これでもか~!ってくらいよく喋ってました。(笑)
何回もこのブログで書いてることですが、ナカはgluckのオープニングスタッフです。
今のgluckがあるのもナカの頑張りによるところが大きいです。
顧客0でのスタートから、よく頑張ってくれました。
美容師ではないボクの想いをカタチにしようと一生懸命努力してくれてたんです。
昨日いろんな話をしました。
ナカはボクよりもgluckに思い入れがあります。
もちろん、ボクよりもgluckのコトは詳しいです。
gluckの名前もロゴもナカが付けましたから!
ぶっちゃけ、当初はナカに譲る話で出店しましたから。
なのに経営はしたくないって言うんです。。
ずっと美容師でいたいらしいです。。
ただ、ボクは美容師だから技術だけ接客だけをすれば良いとは思ってません。
美容室が繁栄するためのコトをすべて考えてできるような美容師にしていかないとダメというのがボクの考えにあります。
そのためには、どんな美容室にしたいのかっていうことを、経営者だけが思ってるのではなく、スタッフ全員が同じ想いを持つコトが必要なんです。
そのために必要なのは「コンセプトシート」です。
ボクはスタッフに想いを伝えるのが仕事です。
それをすべて「カタチ」にしてくれてるのはナカをはじめ森やウッチーというスタッフ達です。
コンセプトシート作成、チラシ作成などボクはかなりのダメ出しをしました。
オープン当初はナカ1人でしたから、コンセプトシートやチラシ作成は全部ナカが「カタチ」にしてくれてました。
何度も何度もダメ出しをくらいながらカタチにしてくれました。
ですから今チラシなどの販促物は、ほとんどボクが口出すことがなくなりました。
実際、サポートサロンさんからのチラシ作成の相談はほとんどナカがしてくれてます。
もちろん、ボクもチェックはします。
ですが、ナカは横で見てても、ポイントを理解してくれてるので安心して任せれます。
当たり前です!
ボクの鬼のダメ出しを受けながら、効果が出たチラシを何枚も作成した実績がありますから!
まあ頼りになります。
集客は経営者の仕事って考えてる人もいるかもしれませんが、ボクは違います。
ボクは集客もすべてスタッフに任せてます。
経営者が集客してスタッフがリピートさせる。
こういう考えだとスタッフは餌を与えられるヒナと同じです。
・どんなお客さまに来てもらいたいか。
・何を求めてきてくれてるのか?
・それらの人にどのような対応をすればいいのか
などなど、自分たちで考えたモノなら、これらを理解できます。
しかも自分の創ったチラシで来店して頂いたら、嬉しいと思うんです。
その逆も然りです。
自分たちの想いを込めたモノを見て来てくれた人って、大切にすると思うんです。
そう思ってもらうように、チラシ作成から何から全部スタッフにやってもらってます(丸投げ)
ボクの想いや考えが伝わるまでは、ダメ出しの嵐でしたけど。。(笑)
そんなこんなをオープンからずっとしてきてくれたのがナカです。
ナカは酔っ払いながら、オープン当初から今までのコト、今の状態、将来に求めるコトなどなど、いろんなコトを話してくれました。
ボクに苦労させられた話ばっかりです。。
ボクはテレビで阪神戦を観ながら聞いてたら怒られました(笑)
ボクの想像以上にいろんなコトを感じて考えてくれてたんだなぁって思いました。
ナカには一生働いてもらおうと思ってます(笑)
まとめ
ボクの持論なんですが、美容室経営者はスタッフに技術だけを教える(させる)のではなく、美容室繁栄のためのすべてのことを教えるのコトが仕事だと思います。
スタッフは売上を上げるための存在ではなく、想いを共有して共に成長して成功していく存在なんです!
そのために、これからもダメ出ししまくろうと思います。(笑)
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良いコト書いてますね~(笑)
で、美容室経営者であるあなたは、この質問になんと答えますか?
・働いてくれてるスタッフに何を教えていますか?
・働いてくれてるスタッフにどうなって欲しいですか?
・働いてくれてるスタッフの将来をどう考えていますか?
1度じっくり、考えてみてください。
さてウッチーの顔を見にgluckに行こうと思います。(笑)
良かったらポチッと押してみてください。
「そこにしかない上質サロンの創り方」とはどんな講習会なのか?
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担当 河合 知起
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