モノの価格と満足度

2013.05.06

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ボクは美容師ではありません。

ですが、美容室を経営しています。美容師としてではなく経営者として「経営」という観点からのブログを書いてます。

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今日は久々に美容業界の常識をぶっ飛ばそうと思います!

まずは例えから書きます。

雑誌で見て1度行ってみたいなって思ってた焼肉屋のランチに行きました。

お腹があまり空いてないというか小食の人と、お腹が減ってしかながないという大食いの2人で行きました。

目玉メニューは「上カルビ定食 2000円」です!

Aさんはあまりお腹が空いてません。

Bさんはお腹が空いてしかたがありません

2人とも「上カルビ定食」を頼みました。

Bさんはお腹が空いてるのでご飯大盛りを頼みました。

そうすると店員さんは「ご飯はお変わり自由なんでたくさん食べてくださいね!」

って言うんです。

お腹が空いてるBさんは大喜びです。

遠慮もせずに3杯もおかわりしてました。

Aさんはお腹が空いてないので、ご飯小を食べました。
あまりお腹が空いてないのでお肉も少し残しました。

そうするとBさんが、食べへんのやったらちょうだいって言ってAさんの肉もご飯も食べてました。

AさんもBさんも料金は同じ2000円です。


凄く美味しかったって2人とも満足してます。

また行こ!って話をして帰りました。

コレに何か問題はありますかね??

つづく。。。

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