美容室の客単価はどうやって決めるのか?

2013.03.13

繁栄サロンを創るための経営講習会を開催しています。
・客単価1万円以上
・リピート率95%
・次回予約90%
上記のノウハウをお伝えします。興味があれば下記の講習案内をご覧ください。
  
 
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お問合せ先
 reallife0814@gmail.com
担当 河合 知起
Facebookでも友達を募集してますので、よろしくお願いします。

ボクは美容師ではありません。

ですが、美容室を経営しています。美容師としてではなく経営者として「経営」という観点からのブログを書いてます。

ボクの考えをカタチにしてる美容室です。           ↓↓↓
直営サロン
       gluck

・「客単価11000円」
・「次回予約90%」

この2つは直営サロンgluckは、オープンして5年以上経ちますが、ずっと続いてる実績です。

客観的にみても凄いことだと思います。

うちよりもっと売上を上げてる美容室は山ほどあると思います。
ただ、客単価と次回予約の2つなら良い線言ってると思います。

次回予約はこれ以上上がると危険です。(ちゃんとした理由があります)

客単価は上げようと思えば上げれます。

思わなかったら上がりません。

いや、思っても上がりません。

上がる方法を用いたら上がります。

上がる方法を用いないと上がりません。

何度もブログに書いてますが

客単価は上げるモノではなく決めるモノです。

ですから、うちは客単価に関してのミーティング等は一度もしたコトがありません。

客単価を15,000円にしようと思えばすぐにできます。

逆に6,000円にしようと思ってもすぐにできます。

なぜなら

客単価は決めるモノだからです。

今の現状の客単価が6,000円なら6,000円のやり方をしてるんです。

スタッフがどう頑張ったって10,000円にはなりません。

客単価を10,000円にしたかったら10,000円のやり方があるってことです。

うちのサロンも客単価15,000円にしようと思ったらすぐできます。

ですがしません。それにはしない理由がちゃんとあります。

誰が決めるのか?

売上の方程式

売上 = 単価 × 客数 × 回数


客数
回数はお客さまが決めるモノです。

ですが、客単価は美容室が決めるモノなんです。

「客単価」は売上を構築する中で、唯一美容室が決めれるモノなんです。

でその客単価は誰が決めるのかというと

経営者が決めるんです。

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担当  河合 知起 

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客単価、リピート率を上げたいスタッフによる売り上げの差をなくしたいサロンをブランド化したいなどとお考えのサロンオーナーさん、独立を考えてる美容師さんにはヒントになると思いますので興味をお持ちであれば下記の講習案内をご覧ください。

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