リアルライフ

大阪を離れて１０日目になります。

まだ２月に入って２日しか大阪にいません。。

大阪のマンションの家賃がもったいないと思い始めてる今日この頃です。

何度もブログで書いてますが、美容室経営の中で最も重要視してる数字は「リピート率」です。

そのリピート率が上がらないのはスタッフのせいではなく経営者の責任なんです！

リピート率を高くするために必要なコトはいくつもあります。

その１つの要因にスタッフの意識というコトもあります。

去年の今日に書いたブログです。
まずは読んでみてください。
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アシスタントが美容室の繁栄を妨げている！？

アシスタントに限らず人の意識を上げるコトって容易なことではありません。

なぜなら人それぞれ価値観が違うからです。

頑張れ！って言われても、みんな頑張ってるんです。

どうすれば意識が上がるのか？

個人の意識だけを上げようとするからダメなのです。

お客さまの立場になって考えてみてください。

ファストフードでハンバーガーを食べる時と、高級寿司屋でお寿司を食べる時と同じ感覚で食べますか？

炉端焼き屋と高級フランス料理屋で食べる時の感覚は同じですか？

違いますよね。

店員に求めるサービスの質も違いますよね。

では働く側はどうでしょうか？

ファストフードと高級寿司屋

炉端焼き屋と高級フランス料理店

働く人の価値観はどうでしょうか？

良いとか悪いとかではなく炉端焼きなら元気な接客、高級フランス料理店ならきちんとした接客。

炉端焼き屋で、かしこまられても変ですし、高級フランス料理店で大声で「いらっしゃい！」とか「へい、お待ち！」とか言われても変ですよね。

お客さまが求める接し方。

それにあった接し方。

これが重要なのです。

これは何で決まるのか？

そう、お店のポジショニングなんですよ！

どういう価値観のお店なのか？

お客さまはそこで判断するのです。

あなたの美容室はどんな価値観のお店ですか？

それがスタッフに伝わっていますか？

スタッフも自店が元気さを求められる炉端焼き屋なのか、きちんとした接し方を求められる高級フランス料理店なのかがわかれば接し方が変わるのです。

そのポジショニングも明確にしないのに、ちゃんとお客さまのコトを考えた接客しろ！って言っても伝わらないのです。

自店のポジショニングによって、働くスタッフの接し方を変えなければいけないのです。

ちょっと暗めの雰囲気の良いダイニングレストランで、居酒屋のような元気な接客はおかしいですよね。

何を意識するかを決めていないからなのです。

経営者が高級店の接客を求めても、提供してるのは◯◯％引きって割引したサービス。

これじゃ難しいのです。

お客さまが求めてる価値感、スタッフが自店に感じてる価値観、経営者が求めてる価値観。

すべてバラバラなのです。

これじゃ、良い接客なんかできるわけないのです。

お店の価値観とスタッフの価値観を合わせる。

そしてその価値観を求めてるお客さまに発信する。

その価値観を求めてる人が来店してくれて、その価値観を理解したスタッフがその価値観のサービスを提供する。

これでリピート率は上がるのです。

あなたの美容室はどんな価値観を提供する店ですか？

この問いに経営者が即答できないのに、スタッフにあれやこれやと求めてもダメなのです！

もし、スタッフの意識が低いと感じてるなら、

それは、

経営者、

あなたの責任です！